Die Dr.-Josef-Streiter-Gasse verläuft parallel zu den Lauben und ist sicherlich eine der hübschesten Gassen Bozens. Um auch die Innenhöfe der mittelalterlichen Häuser kennenzulernen, passierst du hier linker Hand deren Passagen. Als eine der schönsten Gassen der Altstadt ist sie weniger überlaufen wie die parallel verlaufenden Lauben und bietet etliche pittoreske Fotomotive.