Eine Kuhweide mitten in Hamburg? Der Große Grasbrook war genau das — eine sumpfige Insel in der Elbe, auf der jahrhundertelang hauptsächlich Vieh graste. Ziemlich entspannt für heutige Verhältnisse.

Im 19. Jahrhundert wurde dann alles umgekrempelt. Hafenbecken hier, Bahnanlagen da — die Hamburger hatten andere Pläne als Kühe gucken. Aus der gemütlichen Weide wurde ein Industriegebiet, das die Stadt ordentlich nach vorn brachte.

Heute erkennst du den Grasbrook als westlichen Teil der HafenCity wieder. Zwischen Kehrwiederspitze und Oberhafen erstreckt sich dort Hamburgs neuestes Stadtquartier. Vom ursprünglich sumpfigen Eiland ist wenig geblieben — dafür gibt's jetzt schicke Büros und Wohnungen dort, wo früher Rinder durch den Matsch stapften.