La Cupola ist eines dieser Restaurants, das man wegen der Location lieben könnte – die Aussicht in Florenz ist wirklich beeindruckend und ein Fensterplatz ein Traum. Allerdings zeigt sich bei näherem Hinsehen: Das Personal wirkt manchmal überfordert, die Musik ist teilweise zu laut zum Unterhalten, und die Küche liefert solide, aber nicht außergewöhnliche Ergebnisse. Besonders ärgerlich ist, wenn selbst ein einfacher Espresso lauwarm ankommt – bei diesen Preisen sollte das nicht vorkommen. Wer hauptsächlich wegen der Aussicht kommt und nicht zu hohe Erwartungen an Essen und Service hat, wird seinen Moment genießen.