Étang de Montady
Du denkst, hier wartet ein malerischer See auf dich? Überraschung: Den gibt's schon seit dem Mittelalter nicht mehr. Der Étang de Montady war mal eine richtige Mittelmeerlagune, bis findige Menschen beschlossen haben, das Wasser einfach wegzuleiten.
Das Drainagesystem funktioniert bis heute – und hat aus der ehemaligen Lagune ein ziemlich einzigartiges Schauspiel gemacht. Von oben betrachtet siehst du ein perfektes Rondell aus Feldern, die strahlenförmig vom Zentrum wegführen. Als hätte jemand einen riesigen Kuchen in gleichmäßige Stücke geschnitten.
Du findest das Ganze rund zehn Kilometer westlich von Béziers zwischen den Gemeinden Montady und Colombiers. Mittelalterliche Ingenieurskunst trifft auf moderne Landwirtschaft – und du stehst mittendrin. Oder besser: du schaust von oben drauf, denn nur dann wird das geometrische Kunstwerk so richtig sichtbar.