Islay

Du denkst bei schottischen Inseln an karge Felsen und Schafe? Dann kennst du Islay noch nicht. Die südlichste der Inneren Hebriden ist überraschend grün und fruchtbar — und hat deshalb den perfekten Boden für das, was sie wirklich berühmt gemacht hat.

Whisky. Nicht irgendeinen, sondern den mit dem intensivsten Rauchgeschmack, den du kriegen kannst. Acht aktive Brennereien stehen auf der Insel, jede mit ihrem eigenen Charakter. Von mild bis "holy shit, das brennt". Die Torffeuer, mit denen hier das Malz getrocknet wird, sorgen für diesen unverwechselbaren Geschmack.

Aber Islay ist mehr als ein großes Whiskylager. Die Landschaft wechselt zwischen sanften grünen Hügeln und dramatischen Klippen, an denen sich die Wellen des Atlantiks brechen. Perfekt für alle, die ihre Whisky-Verkostung gerne mit ein paar ordentlichen Spaziergängen kombinieren.

Gehört übrigens zu Argyll and Bute — falls dich jemand nach der Postadresse fragt.

Lage